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  人参の調理
  

       人参の調理   にんじんの食べ方 にんじんのカロチン（ベータカロチン）は、油と一緒に摂取すると、吸収が高まります。 きんぴらごぼう、天ぷら、バター煮な...[详情]
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  人参の秘密
  

        人参の秘密   にんじんとは？ ●基本情報 にんじんはセリ科の野菜です。 長根の東洋にんじんと短根の西洋にんじんがあり、栽培や流通の便利な西洋に...[详情]
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  人参の栄養成分と効能
  

        人参の栄養成分と効能 　人参の栄養面では、緑黄色野菜の特徴であるカロテンの多さが特長の一つです。 にんじんのカロテンをビタミンＡに換算すると、１００ｇ中４１００...[详情]